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特に分類されない、一般的な話題

コーヒーに合うお菓子3選


こんにちは。

大変ご無沙汰しております。

ご無沙汰過ぎてすっかり忘れられているかもしれませんが、徐々にブログも復活していきたいと思います。

今回はコーヒーに合いそうなお菓子を5種類紹介してみたいと思います。

普段の御茶受け(コーヒー受けw)に、あるいは贈答品にピッタリの通販サイト、C3(シーキューブ)さんのお菓子が美味しそうだったので紹介しちゃおう作戦です。

焼きティラミスショコラ

画像を見ただけでも美味しそうですね(*´▽`*)

ショコラとコーヒーとの相性は抜群です、コーヒーにもチョコレートのような風味が含まれていて、似たような風味を持つものは相性がいいことが分かっています。ティラミスもしかり。今回紹介するのは日持ちの良い焼きティラミスショコラです。

素材にこだわり、濃厚なチョコレートソースたっぷり。北海道産マスカルポーネチーズ使用を使用し、コクのある風味に仕上がっています。

2017年と2018年にはモンドセレクションを受賞。シーキューブの商品の中でも一番の人気です。

※こちらは、焼きティラミスと、ティラミスショコラのセットのようです。ご注意ください。

焼きティラミスショコラのセットはこちら

 

焼きティラミス

チョコレート入りを先に紹介したので、チョコレートなしバージョンです。

焼きたてのティラミスをその日のうちに工場から直送。袋を開けると香ばしい香りがするのは出来立て直送ならではですね。

風味は濃厚、でもあっさり頂けると評判です。洋菓子なのに重すぎず和菓子のようなテイスト。

累計で6000万個も販売されたという人気の商品です。

焼きティラミスのセットはこちら

チョコレートマドレーヌ

最後に紹介するのは、チョコレートマドレーヌです。あの明治製菓とのコラボで作られた商品とのことで、チョコレートは明治製菓のチョコを使用しているそうです。

ふんわりとして、口の中でほろほろととろける食感のマドレーヌです。

ノスタルジックながらもチョコレートの素材の風味を生かしたお菓子です。

チョコレートマドレーヌのセットはこちら

いかがでしたでしょうか?

今回は自分が良く使うお菓子の通販サイトから、人気の商品、そしてコーヒーによく合う商品をピックアップしてみました。

自分用のみならず贈答用としても便利です。

是非一度お試しあれ。

それでは!



コーヒーを楽しむイベント「mug501」



毎月第3土曜日、東京の神宮にて「mug501」というイベントを開催しています。

※mug501は終了しました。現在は開催しておりません。

そこで、僭越ながらコーヒーを淹れる係を担当しております。
コーヒーは大体4~5種類の豆を用意し、お客様のオーダーに応じてその場で粉にひいてコーヒーを淹れます。
今回のコーヒーはこちら↓

左から、
・ケニヤ/キギリマ(浅煎り)
・コロンビア/ビジャファティマ(中深煎り)
・インドネシア/マンデリン・トバコ(深煎り)
・タンザニア/モンデュール(深煎り)

今回は4種類のコーヒーを持参。
この中で一番人気は、タンザニア/モンデュール(深煎り)です。これは鉄板商品(;^_^Aです。

焙煎環境が変わって最初のイベントだったので、コーヒーの風味調整がどうなるか心配でしたが・・・

案の定、風味調整ができていませんでした(;^_^A

前日ぎりぎりまで焙煎調整して、焙煎時間は大体規定通りに収まったのですが、火力バランスがまだ追い込めていません。
それが風味に現れてしまっていました。
直前に風味チェックはしているのですが、日が経つとちょっとした風味の違いがだんだん際立ってくるように感じました。

ですので、コーヒー淹れながら色々言い訳をするという・・・なんとも見苦しいイベントになってしまい、誠にお恥ずかしい限り。

それでも、来ていただいた方々は「美味しい」と評価していただき、とりあえず何とかなったのかなと(;^_^A
こちらは恐縮しまくりでした。

とまあ、こんな感じのイベントを(だいたい)毎月行っております。
主催側が忙しくて、お休みすることもありますけれど。

初めての方でも歓迎です。Facebookでたまたま見つけていらっしゃる方、わりといます。
ちょっと興味ある方。時間の都合がつきそうで、とりあえずコーヒーを飲みたい方。是非一度いらしてください。



タンザニア モンデュール追加分納品(^^ゞ



カフェ・ルアシェイアの人気コーヒー3種を格安にてお届けする計画を立てています。
以下の3種、挽き目は粗挽きの物について、完全に赤字^^;なお値段でご提供します。
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CAFE LUA CHEIAのこだわりのコーヒー
当店自慢の深煎りコーヒー。amazon倉庫からの発送ですので、最速で当日、通常配送でも2日以内にお届け可能です。
 
 
・マンデリン・ブルーバタック(深煎り)

・マンデリン・アチェ・アルールバダ(深煎り)

 
・タンザニア・モンデュール(深煎り)

 

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販売ページを見て「おや?安くなっていないよ?」と思われるかもしれませんが、安くなっていないのはすでに安売り分が品切れになって、受注生産の場合の価格が表示されているからです。
 
格安にしているのは、amazonから発送される分ですので、ご了承願います。
格安分はものすごい勢いで売れてしまうので、もし安くなっていない場合は、少々お待ち願います。
出来る限り在庫補充していきますので。

4月29日現在,タンザニア/モンデュールの在庫あります。
amazon倉庫からの発送ですので、迅速にお届けできます。

その他商品につきましては、少々お待ちください(^_^;)
よろしくお願いします。