もう去年の話ですが、イタリアのコーヒーマシンメーカであるラバッツァが、無重力空間でエスプレッソを淹れることのできるマシンを開発したらしいです。
国際宇宙ステーションISSで使われることから「ISSpresso」と言う名が付いているとのこと。
マシンにカプセルをセットして、圧縮したお湯を送り込み、食事用のパックに詰め込む構造の様です。
英文ですが、ここから解かりやすい絵の付いたページに飛びます。
カップに入れられない制限はあるものの、宇宙でも淹れ立てのコーヒーが楽しめるようになったのは良いことですね(^^
