アイスコーヒー飲み比べ

連休中は、アイスコーヒー用の焙煎に勤しんでいます。
３種類のバリエーションでアイスコーヒーを作り飲み比べてみました。

使った豆は・・・
ベースの豆：
　ブラジル（深煎り）
　コロンビア（中深煎り）

バリエーションとして：
　グアテマラ（深煎り）
　パプアニューギニア（深煎り）
　インドネシア（深煎り）

なるべくお値段を抑える目的もあって、豆の品質はそこそこな物を使用。
グアテマラとインドネシアの豆は、まあまあの風味を出してくれましたが、パプアニューギニアの豆はちょっとあっさりしすぎている気もします。
バランスを考えてもう少し味を見なおしてみます。

しかし・・・

なんか今一つ決定打に欠けます。。。

やっぱりアフリカの豆を加えようかな。。。